Novità
Autunno:
Legumi
Sono arrivati i legumi del nuovo raccolto che spaziano dal tradizionale borlotto, al cece nero, alla cicerchia,alla fava sgusciata e….. a molti altri ancora! Inoltre per gli amanti della pasta fresca fatta in casa sarà possibile trovare la farina di semola e la semola rimacinata!
Vini
UMBRIA – AZIENDA AGRICOLA COLLE MORA : Montefalco Rosso, Montefalco Sagrantino, Grechetto colli Martani,rosso Passito – Nuova annata –
PUGLIA – AZIENDA AGRICOLA MAZZONE : Immensus Malvasia bianco, Capocasale Nero di Troia – Vendemmia 2013
Olio nuovo
Nella prima metà di novembre arrivano gli oli di nuova spremitura (rigorosamente a freddo e raccolta 2014) da diverse regioni d’Italia , diversi uno dall’altro per zona e cultivar di appartenenza…tutto rigorosamente di prima qualità!
Tartufo bianco e nero
Per gli appassionati del tartufo dai primi giorni di novembre saranno disponibili prodotti vari tra cui anche il fungo fresco stesso, di origine umbra o marchigiana (zone rinomate soprattutto per il bianco e per il nero pregiato, tartufo nero invernale molto più profumato del nero estivo).
In arrivo a Natale:
Biscotti natalizi
MOSTACCIOLI, ROCOCO’ E SOSAMELLI: Biscotti tradizionalii del sud, tipici del periodo natalizio.
L’impasto varia tra spezie, mandorle e cioccolato bianco o nero…deliziosi accompagnati ad un vino liquoroso!
Torroni speciali
Deliziosissimi torroni ,da quelli semplici a quelli con il cuore fatto con la pasta dei babà imbevuto nel limoncello,nel liquore di amarena e in altre creme,ricoperti con finissimo cioccolato al latte,arrivano per tutti voi direttamente dalla Costiera Amalfitana.